Как работает российская плита: особенности конструкции и обзор популярных типов российских плит

Алексей Дедюлин

Когда речь заходит о системе отопления в частном доме, многие хозяева в первую очередь вспоминают о таком традиционном источнике тепла, как русская печь. Это универсальная конструкция, которая не требует электричества и выполняет функцию обогрева дома.

Варочная поверхность вместе с тиглем полностью заменяет плиту с духовкой, поэтому она также является прекрасной альтернативой кухонному оборудованию для приготовления пищи. Давайте подробнее рассмотрим особенности и типы российских плит.

Содержание

Структура русской печи

Когда-то почти в каждом загородном доме преобладало глинобитное или кирпичное строение, ведь без него трудно было сохранить тепло в холодное время года, а круглый год – печь пироги, варить супы, каши, овощные и мясные блюда.

Разнообразие конструкций печей поражает: помимо традиционных кроватей, которые ставились в пятистенных хижинах, есть конструкции с каминами, сушилками, дополнительными плитами и даже водонагревателями. Однако их объединяет наличие двух горшков для топлива и тигля для выпечки хлеба.

Русская плита в деревянном доме

Назначение и основные функции

Одним из преимуществ русских печей является их универсальность.

Вот список основных задач, которые можно решить с помощью этих полезных конструкций

  • обогрев всего дома или отдельных комнат;
  • приготовление на плите и в тигле;
  • сушки трав, грибов, ягод и фруктов;
  • используя камин в качестве кровати;
  • нагрев воды для бытовых нужд;
  • сушка одежды;
  • нагревать самовар.

Конструкция плиты рассчитана на отопление дома. Для этого кладку размещают в центре здания или располагают так, чтобы тепло поступало в соседние помещения. Если здание небольшое, тепла достаточно, чтобы сделать все помещения комфортными для проживания.

Для больших домов строят конструкции больших размеров или с дополнительными нагревательными элементами – панелями, бойлерами для нагрева воды.

Российская плита, подключенная к трубам

Чтобы сэкономить на топливе и сделать дом более комфортным, владельцы зданий с печным отоплением тщательно продумывают теплоизоляцию, ведь много тепла теряется через щели в дверных и оконных проемах, холодные стены и полы.

Горшок с едой в русском горшке

При таком способе приготовления супы, крупы, жаркое и тушеное мясо сохраняют полезные свойства своих ингредиентов.

Владельцы русских плит часто любят “греть кости” на лежанке – широкой горизонтальной поверхности, которая нагревается при нагревании и медленно остывает. Это позволяет сохранить тепло в постели до утра. Сухое тепло полезно для людей с определенными заболеваниями, например, суставов или органов дыхания.

Плита также используется в бытовых целях, например, для сушки всего, что есть в доме. Маленькие ниши, в которых лежали шапки, перчатки и брюки после зимней прогулки, утром становились сухими и теплыми.

Сушка грибов в русском горшке

Иногда рядом с плитой строились деревянные навесы, которые были продолжением кровати и выполняли ту же функцию. Поскольку половицы находились под потолком, они также всегда были теплыми.

Специфика строительства и укладки

Производителей плит столько же, сколько и плит, их очень много. У каждого мастера есть свои секреты по выбору материалов, кладке, устройству русской печи. Однако существуют и общие конструктивные элементы, без которых функционирование отопительной конструкции просто невозможно.

Схема российской плиты

В зависимости от выбранного дизайна и места установки. Обычно это хорошо освещенная зона с достаточным пространством перед окнами в центре или примыкающая к одной из стен. Строительство в углу не было признано лучшим вариантом, поскольку такое расположение является наименее эффективным способом обогрева здания.

Строение возводится на прочном фундаменте, защищенном от деревянных элементов дома асбестовой или негорючей облицовкой. Также используется изоляция из дегтевой бумаги, которая предварительно пропитывается глиняным раствором, укладывается в 3 слоя и обшивается оцинкованными или окрашенными кровельными листами.

Основные данные о российской плите:

Для того чтобы плита работала эффективно, хорошо нагревалась и дольше сохраняла тепло, существуют особые секреты. Одна из них – форма свода пекарной камеры (полукруглая, бочкообразная и т.д.). Мастера делают их плоскими или отвесными, часто в виде арок, укрепленных стальной проволокой или стяжками из металлических полос.

Строительство дымохода для русской плиты

Помимо вышеперечисленных деталей, плита также оснащена варочниками – небольшими боковыми полостями для сушки продуктов или вещей. Размеры не более 20 см в высоту и ширину, глубина зависит от размера стен.

В сельской местности, но все реже и реже, еще можно встретить печи, которые топились “по-черному”, то есть без такого элемента конструкции, как дымоход. Дым выходил через муллионное окно и поднимался к потолку, а оттуда в вентиляционное отверстие – выступ над входной дверью.

Специальное отверстие в стене (купольное окно) было использовано для снижения теплопотерь, чтобы сделать отопление более энергоэффективным.

Черная русская плита

Черное горение было крайне неудобным, а с появлением первых дымоходных плит “нагревательные” приборы, как их называли, практически исчезли.

Разнообразие накладок и других конструкций

Русские печи по-разному обрабатываются снаружи: оштукатуриваются и белятся, облицовываются глиной, черепицей, плиткой или с деревянными элементами, покрываются рисунками ручной росписи.

Помните, что толстая облицовка задерживает тепло и не дает ему распространяться по помещению, поэтому, если дом нужно хорошо отапливать, достаточно покрыть кирпичи смесью глины и песка – штукатуркой. Чтобы придать конструкции традиционный вид, поверхность окрашивается белой краской или специальной белой краской.

Несколько интересных вариантов оформления:

Декор может быть любым, все зависит от финансовых возможностей, фантазии владельца и умения мастера. Однако следует помнить, что не все материалы хорошо переносят нагрев, а некоторые – например, гранитные и мраморные плиты – выглядят слишком помпезно и просто не вписываются в концепцию “народного” искусства.

Популярные типы кухонных плит

На протяжении веков конструкция русской плиты изменялась и совершенствовалась. Некоторые мастера-конструкторы добавляли новые элементы для увеличения теплоотдачи или ускорения/замедления горения дров. Зная, как устроена и работает российская плита, вы можете вносить изменения без потери ее функциональности.

Рассмотрим некоторые модификации российской плиты, которые активно используются при строительстве современных жилых зданий.

Вариант №1 – простой

Основными элементами так называемой простой плиты являются варочная камера, плита с дожигателем и дымоход. Ничего лишнего, никаких дополнительных элементов, усложняющих конструкцию.

Он идеально подходит для сезонного коттеджа, так как занимает мало места и хорошо выполняет свои функции обогрева и приготовления пищи.

Сжигание дров в кухонной плите

Пищу готовят, помещая посуду также рядом со ртом. В наше время хлеб выпекают на противнях и в специальных формах, тогда как раньше его просто “ставили” лопаточкой на предварительно очищенное и выметенное дно.

Схема кухонной плиты с очагом

Для повышения эффективности отопления дымоходы очагов делаются отдельно и располагаются у стен. Плиту также можно превратить в столб и оснастить чугунной плитой для быстрого приготовления и повторного разогрева готовой пищи.

Для строительства простой печи вам понадобится около 1610 кирпичей, около 70 ведер глиняного раствора, пара затычек для дымохода, шумовка и самовар.

Вариант №2 – земляная свая

Основное отличие от земляной сваи заключается в том, что в ней используется саман, который представляет собой смесь глиняного раствора, приготовленного особым образом. Кирпич используется только для дымохода и очага. Для одной плиты среднего размера требуется около 3,5 – 3,6 м3 хорошо перемешанного раствора обычного вида.

Толщина является важным показателем консистенции глиняной смеси. Проверить уровень легко: сформируйте кирпич и положите его среднюю часть на палку. Если он сохраняет свою форму и не разрушается, значит, раствор замешан правильно.

Кирпичные элементы готовятся следующим образом: на ровной поверхности расстилается слой глины и песка толщиной около 15 см, затем из этого слоя вырезаются прямоугольные куски соответствующего размера (обычно шириной 20-25 см). По сути, это самодельные кирпичи.

Пример глиняного горшка

Распространенная ошибка новичков – использовать воду для смачивания нижнего ряда. Это ослабляет раствор и приводит к появлению трещин. Во время перерывов верхний ряд защищают от высыхания, накрывая его смоченными и скрученными тряпками.

Печь оставляют сушиться примерно на неделю, а затем обжигают сухими дровами. При нагревании глиняные кирпичи выделяют пар, и “кирпичи” приобретают необходимую структуру. Только через 5-6 дней нагреватель готов к использованию.

Вариант №3 – “Теплушка”.

Существует несколько вариантов плит “Теплушка”, которые отличаются размерами и незначительными деталями дизайна.

Русская плита Теплушка

Еще одним преимуществом является разнообразие видов топлива, которые можно использовать. В дополнение к традиционным дровам можно использовать уголь, навоз, соломенные брикеты и поддоны. Если сравнить “Теплушку” и традиционную русскую плиту, то первый вариант требует гораздо меньше топлива.

Приготовление пищи не требует больших усилий. Вы можете начать готовить после того, как дрова прогорят, и поддерживать тепло в течение еще одного дня или более. Процесс нагревания занимает от получаса до часа.

Два основных компонента – это камеры: нижняя (нагревательная) камера находится под плитой, а верхняя (варочная) – в нижней части плиты. Существует два способа нагрева – через очаг и через нижнюю нагревательную камеру.

Модели плит различаются по размеру. Например, “Теплушка-2” без плиты, но с небольшим бойлером имеет размеры 1,68 м х 1,29 м, а “Теплушка-4” с плитой, встроенной в очаг, имеет размеры 1,29 м х 1,29 м.

Вариант №4 – “Домработница”

Название Economica говорит само за себя – обогреватель прост в использовании, компактен и экономичен. Для сжигания подходит не только древесина с низким содержанием смолы, но и любой другой вид твердого топлива.

  • Длина – 1,4 м
  • Ширина – 0,89 м
  • Высота до уровня дымохода – 2,24 м
  • Расстояние от уровня пола до плиты – 0,77 м
  • Расстояние от уровня пола до табурета – 1,4 м.

Конструкция состоит из двух отдельных камер: камеры нагрева, которая расположена внизу, и камеры приготовления, которая для удобства поднята выше.

Российская коммунальная плита

Плита оснащена двумя конфорками, одна спереди, другая справа. Чугунная варочная панель устанавливается так, чтобы перекрывать две конфорки, но большая должна располагаться над основной, а меньшая – над вспомогательной.

Одновременное использование обеих топливных плит не рекомендуется. Обычно большой используется зимой для общего отопления, а маленький – для приготовления пищи в теплое время года. Если один из очагов “не работает”, все его дверцы (очаг, зольная дверца) должны быть закрыты, чтобы создать тягу.

“Экономичная плита хороша тем, что на очаге можно готовить еще долго после того, как огонь погаснет. Даже после 10-12 часов в очаге поддерживается достаточная температура.

Вариант №5 – дизайн Потапова

В. А. Потапов разработал две наиболее эффективные модификации, которые отличаются по конструкции:

  1. Прямоугольная плита 0,51×0,64×1,82 м с теплопроизводительностью 850 ккал/ч в сутки, подчиненная одному очагу.
  2. Прямоугольная плита 1,16×0,64×1,89 м с теплопроизводительностью 2400 ккал/ч в сутки, подчиненная одной топочной камере.

Первый вариант характеризуется наличием варочной камеры с чугунной конфоркой, духовкой и вентиляционным отверстием.

Плита из потаповской плитки в интерьере

Количество вентиляционных отверстий и заслонок может быть любым и легко комбинируется. Для этого варианта требуется 260 полнотелых кирпичей и около 12 ведер раствора на глине.

Второй вариант привлекателен тем, что он работает с различными видами твердого топлива. Однако при использовании антрацита или угля при строительстве учитываются следующие нюансы: колосник опускается ниже обычного ряда, а все нагревательные части камер выполняются из огнеупорного кирпича. Всего необходимо 580 красных кирпичей и 20 ведер глиняного раствора.

Существует простой способ повысить тепловую эффективность конструкции: последние ряды следует повторять, что увеличивает высоту. Если вы имеете дело с плитой, потолок над ней должен быть оштукатурен.

Вариант №6 – Волковские структуры

И. Ф. Волков усовершенствовал плиту, которая работает не только на дровах, но и на других видах твердого топлива. Размеры: 0,89х1,02х2,24 м. Если его топить один раз в день, то суточная тепловая мощность составит 2260 ккал/ч.

Плиточная плита Волков

Можно использовать оба традиционных способа отопления: зимнее и летнее. Движение горячих газов и распределение тепла регулируется заслонками. При летнем способе отопления газы нагревают плиту, духовку и коробку водонагревателя.

Для строительства необходимо около 520 красных кирпичей и 20 ведер раствора. Для тигля требуется около 50 кг шамотной глины.

Сушильные сетки и двери можно сделать самому или купить в специализированном магазине. Чугунные имеют более презентабельный вид и могут быть использованы для украшения.

Вариант №7 – Швед Буслаев

Компактная тонкостенная плита К. Ж. Буслаева полюбилась частным домовладельцам за хорошую теплоотдачу, которая достигает 4500 ккал/ч при двух растопках в день.

Кирпичная стена на ребро

Предпосылки для создания отопительного устройства:

  • Предварительно замоченные кирпичи;
  • Стабильный фундамент;
  • Тонкие, качественно обработанные стыки.

Подходят различные виды твердого топлива – уголь, дрова, брикеты, поддоны.

Варочная камера имеет особую конструкцию: в ней имеется отдельный вентиляционный канал для выхода пара во время приготовления.

Шведская плита с жарочным шкафом

Варочная камера и очаг наиболее подвержены воздействию тепла, поэтому их обычно выкладывают огнеупорным кирпичом.

Для строительства вам понадобятся: 550 кирпичей, около 40 ведер глиняного раствора, а также дверцы (топка, очаг, варочная камера), колосник, дымоход, варочный ящик, чугунная плита, задвижки.

Подробные списки материалов с размерами и рейтингом представленных типов российских плит можно найти в специализированной литературе.

Выводы и полезные видеоматериалы по теме

Традиции в строительстве кухонных плит:

Обзор российского плакированного горшка:

Запуск плиты – первый хворост:

Внутреннее устройство русской плиты, элементы дизайна, дополнительные приспособления для эффективного обогрева, приготовления пищи и интерьера – важно буквально все. Это означает, что каждая деталь – от места расположения до используемых материалов – должна быть продумана до начала строительства печи.

Мы не рекомендуем делать это самостоятельно, особенно если вы новичок. Лучше обратиться за помощью к опытному мастеру-каменщику.

Русская плита – душа дома: 48 потрясающих изображений

Холод за окном тайно подталкивает тело к поиску тепла, а знание того, что холод продлится долго, заставляет нас искать что-то очень надежное и теплое. Мы пили чай и грелись у камина. Камин, пледы и кресло-качалка, хорошая книга, все это под треск дров. Это хорошо, но недостаточно. Душа требует бобольше.

Давайте окунемся в еще совсем недавний мир российской плиты. Это то, вокруг чего вращался мир наших людей – это кормит, сушит и радует душу. А что нужно нашим людям? Нам нужен свет в наших душах. И тогда мы сдвинем горы и полетим на Луну.


Французское вино прекрасно,
Арабский кальян хорош.
Но плита теплее российской,
чего не встретишь в других странах.
. (с)

Яблонская Татьяна Ниловна

У русской плиты. Переславль-Залесский

Горохов Иван Лаврентьевич
Молоко для котят

Федот Сычков

Дюма у плиты

Григорий Карпович Михайлов
Повар

Николай Анохин

В старом доме Ракитиных

Интерьер дома в Михайловском. Дом

Станислав Жуковский

Дацук Кирилл
Бабушкина плита

Бабушкин дом в деревне

Бессонов Сергей Евгеньевич

Виктор Ефимович Попков

Виктор Попков

Волков Юрий Николаевич

Интерьер с русской плитой. Тарнога

Носов Иван Семенович

Старик

Рядом с плитой. Далеко

Рядом с плитой

Горский-Чернышев Николай Андреевич

Гурий Асафович Крылов

Кухня

Захаров Гурий Филиппович.

Русская плита

Иванова Галина Ивановна

В коттедже

Максимов Василий

Молева Евгений

Интерьер кухни в Васнецовском доме-музее в деревне Рябово

Молев Евгений

Игорь Мясников

Программа “Время”.

Спички

Моя жена Надя

Пелевин Иван Андреевич

Кормление младенцев

Василий Максимов

Василий Малышев

Гаврилькевич Евгений

Дача. Интерьер с девушкой и самоваром

У плиты

Рождественское гадание

В сельской местности

Ольга Кондакова
Серебряное блюдце и капля яблока

Людмила Ивановна Елесина
Маргаритки

Пелевин Иван Андреевич
Первенец

Владимир Стожаров

Александра Гурьева-Сажаева
Сказка для внучки

Герман Травников

Бодрина М.Г.

Кропачева Светлана
Малина

Федосов Н.П.
Русская печь

Симбиоз настоящего и прошлого! Оригинальные русские плиты в интерьерах домов.

Около десяти лет назад камины стали массово доступны – красивые камины разных размеров, выполненные с различной декоративной отделкой. Благодаря разнообразию типов порталов, эти камины устанавливались практически во всех частных домах. Их красота и высокая безопасность (очаг закрыт стеклом) привлекали многих. В течение нескольких лет они успешно заменяют старые российские плиты. До сегодняшнего дня…

Немного истории и фактов

Плита – часть русского фольклора! Точных сведений о том, когда впервые появились прототипы этих конструкций, нет. Однако изначально они имели совершенно другой вид, мало похожий на привычные нам российские. И только недавно люди начали строить их, по конструкции и внешнему виду похожие на свои аналоги. Сегодня такие конструкции являются частью домов в российских деревнях, где есть только отопительная плита, и ни о каком газе речи не идет. Они используются для отопления дома, приготовления и разогрева пищи и выпечки.

Русская печь - часть русского фольклора

Плита является частью русского фольклора

Из чего сделана традиционная русская лежачая плита?

Русская плита довольно массивна, ее вес достигает нескольких сотен килограммов, поэтому ей необходим фундамент. В старину его роль выполняли старые камни и бревна, которые укладывались в фундамент. Сегодня это железобетонная или каменная кладка.

Основные элементы:

  • Нижняя часть – это основание (подбрюшье). В нем есть углубление для хранения топлива или кухонной утвари. Это основание используется для поднятия очага на необходимую высоту.
  • Верхняя часть очага закрыта корытом. На него укладывается слой песка или глины. Эта технология используется для удержания тепла.
  • Дно плиты (дно) делается с небольшим уклоном в сторону задней стенки. Это делается для того, чтобы топливо равномерно сгорало в камере.
  • Топка состоит из двух частей: рабочей камеры и очага. Варочная камера чистая, без поленьев и золы, так как топливо закладывается в дальнейшую камеру – очаг.
  • Над очагом находится арка – это потолок, который отделяет очаг от нижней части очага.
  • Домик может быть построен по всей длине очага. Когда огонь горит в этой зоне, тепло распространяется на шезлонг.
  • Дымоход устанавливается над первой варочной камерой. Вдоль него установлены жалюзи и смотровое окно. Заслонка используется для регулирования интенсивности горения в плите.

Русская кухонная плита довольно массивна

Русская плита довольно массивная

В зависимости от проекта, лестница может вести к плите. Кроме того, вдоль дымохода часто делают небольшие полочки для установки там украшений.

Современные российские плиты: что это такое?

Они могут различаться по размеру и функциональности. Традиционные варианты имеют размеры: длина – 2,5 метра, ширина – 1,5 метра. Изделия могут быть разных размеров:

  • малый (178*124 см);
  • средний (213*147 см);
  • (231*160 см).

В редких случаях кухни могут быть изготовлены нестандартных размеров.

Но старые мало кого устраивали – непривлекательный внешний вид, возможность готовить только на очаге, ограниченные возможности. Благодаря работе мастеров и изменениям в дизайне, русские плиты вновь обрели популярность. В них есть все необходимое для обогрева дома, приготовления пищи и многого другого.

Современный вариант

Итак, последние дополнения:

  • Оборудована площадка для приготовления пищи. Эти конструкции многофункциональны и могут заменить любые варочные поверхности и плиты;
  • С камином. Этот вариант является новой тенденцией. Особенностью этого дизайна является то, что задняя стенка камина ведет через стену в другую комнату. Получается, что в одной конструкции сочетаются оба варианта: и камин с его эффектом пламени и всеми чудесными звуками потрескивающих дров, и классическая русская печь, которая обогревает дом, имеет варочный камин и варочную плиту;
  • с камином. В классических версиях он был очень большим. Три человека могут поместиться в кресло. В аналоге есть кресло с откидным верхом, но только меньшего размера. Она достаточна для комфортного размещения одного человека. Однако этот недостаток можно легко компенсировать с помощью приподнятой подставки для ног.

Такие конструкции являются многофункциональными

Эти структуры являются многофункциональными

Плюсы и минусы конструкций

Помимо красоты и тепла, они обладают рядом преимуществ

  • Равномерная теплоотдача и накопление тепла;
  • высокий уровень эффективности;
  • нижний подогрев. Классические варианты были лишены этого. Лишь некоторое время спустя строители модифицировали их, чтобы сделать более практичными в использовании. С помощью этой функции можно обогреть все помещение;
  • высокий уровень безопасности. Поскольку все конструкции выполнены из кирпича, стенки плиты не нагреваются настолько, чтобы вызвать пожар или ожоги;
  • встроенная плита. Позволяет домохозяйкам готовить пищу привычным способом;
  • долгий срок службы. Правильно построенная конструкция может прослужить более 30 лет.

Конс:

  • Вам нужно будет заготовить твердое топливо на зиму;
  • Древесина должна быть высушена, так как в сыром виде ее нельзя класть в плиту;
  • При отоплении дома русской плитой образуется чрезмерное количество отходов топлива.

Теплая и уютная кровать

Теплое и уютное место для сна

Российскую плиту нельзя назвать идеальным прибором – у нее есть свои достоинства и недостатки. Например, чтобы научиться готовить в ней, домохозяйкам придется пройти долгий путь обучения. Для растопки нужны дрова, которые необходимо заготовить. Это, конечно, не электрические или газовые котлы, к которым все привыкли. Но в российской плите есть и много положительных сторон:

  • есть возможность приготовить замечательные блюда. Они получаются очень вкусными и отличаются от тех, что приготовлены на плитах;
  • В зависимости от конструктивных особенностей, русская плита может быть оборудована кроватью, что дает возможность комфортно отдыхать в холодное время года. Он также может иметь деревянные полки;
  • И, наконец, эффект пламени, звук потрескивающих поленьев и мерцающего огня – это невозможно заменить никаким устройством.

Русские кухарки в глубинке

Несмотря на прогресс в технологии и появление на рынке модных чугунных плит, которые обрамлены в различные декоративные порталы, русская плита по-прежнему популярна. Конечно, он изменился не только внешне, но и структурно. Он стал более практичным, удобным и безопасным, кроме того, в его дизайн внедряются технологии и строительные материалы, способные повысить эффективность, а также эстетическую составляющую.

Имеет преимущества и недостатки

Это имеет свои преимущества и недостатки.

Преимущества

Деревянные дома – основа архитектуры Древней Руси. И несмотря на развитие технологий и появление строительных материалов, из которых возводятся здания, дерево по-прежнему занимает особое место. Эти дома полны уюта, а русская плита только усиливает необычную, знойную атмосферу. Установка российской плиты в деревянном доме должна соответствовать требованиям безопасности, установленным нашим законодательством.

Кирпич

Кирпич – это классика. Ранее эти сооружения строились из самодельных глиняных кирпичей, которые обжигались в костре. Они большие за счет наличия зоны приготовления пищи, камеры для выпечки и места для сидения.

Кирпичный вариант - это классика

Кирпичная версия – это классика.

Преимущества:

  • Кирпичу требуется больше времени для охлаждения, чем всем другим материалам. Печь, сделанная из него, будет отдавать тепло дольше после того, как огонь погаснет. В результате в помещениях долгое время сохраняется тепло.
  • Большая конструкция сможет обогреть даже большой дом с несколькими этажами. Это возможно, если он установлен в середине дома, а дымоход выведен вверх через стены, разделяющие комнаты на втором этаже. Сегодня дымоход не выполнен из типичной кирпичной кладки. Он изготовлен из труб из оцинкованной или нержавеющей стали, которые проходят внутри камеры по стенам. А если в дымоходе по его ходу сделаны вентиляционные решетки, то тепло, исходящее из дымохода, будет распространяться по комнатам.
  • Кирпич не нагревается до температур, которые могут вызвать пожар. Этот строительный материал достаточно долговечен и практичен. Его можно использовать в качестве основы для декоративных штукатурок, плитки и других отделочных материалов. Кроме того, он может прослужить 30 лет без ремонта.
  • Стоимость такой конструкции невысока по сравнению с покупкой чугунного очага и мраморного портала. Стоит отметить, что значительную часть стоимости съедает хороший фундамент.

Современный и стильный

Современный и стильный

К сожалению, как и другие, кладочные не лишены недостатков. Один из основных – это то, что вам потребуется построить прочный фундамент для кладки. Это может быть монолитная или железобетонная конструкция. Если вы установите кирпичный без фундамента, пол может прогнуться под его весом.

Меры предосторожности

Русская кирпичная печь может быть установлена не во всех частях дома. Расположение напрямую зависит от конструктивных особенностей здания. Лучше, если идея его размещения появится уже на этапе проектирования дома. Тогда можно правильно рассчитать местоположение, и сделать подходящий фундамент.

Русская сказка в вашем доме

Русская сказка в вашем доме

Другие варианты

Среди различных вариантов установки систем отопления в деревянных домах стоит выделить два основных:

Красивая отделка плиткой

Отделка красивой плиткой

В последнее время эти варианты стали менее популярны для установки в частных домах. Несмотря на свою привлекательность, они уступают традиционным русским горшкам по многим параметрам.

Декоративная отделка

Строительные материалы позволяют оформить плиту в различных стилях. Они также оказывают благотворное влияние на устойчивость кирпича и растворов, используемых в кладке, к различным негативным воздействиям.

Настоящий русский стиль: марципан и изразцы

В старые времена единственным традиционным материалом была мазанка (глиняная штукатурка). Затем она была покрыта обычной белой краской. Этот вид отделки недолговечен, так как во время обжига дым оседает на поверхности, делая побелку серой. Но стоит обратить внимание на красоту росписи таких плит, привлекательность и истинно русский стиль. В настоящее время этот способ декорирования используется редко, так как все больше людей предпочитают практичность.

Каменная облицовка

Особенности:

  • Подкладка устанавливается снизу вверх;
  • Для затирки швов используется специальный гипсовый состав;
  • На рынке представлено множество различных моделей плитки. Это может быть как обычная плитка, так и рельефная плитка с другим рисунком.

Облицовка укладывается снизу вверх.

Плитка укладывается снизу вверх

Современные материалы

Разнообразие материалов позволяет оформить русскую кухню в любом стиле. Все это позволяет гармонично вписать его в абсолютно любой интерьер. К наиболее распространенным относятся:

  • облицовочный кирпич;
  • керамическая плитка или керамогранит;
  • искусственный камень различных типов;
  • Для отделки можно использовать натуральное дерево;
  • природный камень;
  • штукатурка и краска.

Эти материалы очень практичны и долговечны. Им можно придать новый вид, просто протерев поверхности влажной тряпкой. Однако они не лишены недостатков. Некоторые из них, например, керамическая плитка или гранит, не могут быть интегрированы в любой стиль.

В нем можно приготовить множество вкусных блюд

В них можно приготовить множество вкусных блюд.

Штукатурка и краска

Штукатурка и краска выглядят очень красиво. Этот тип отделки подходит для интерьеров в стиле минимализма. В этом случае выбор цвета и фактуры ограничивается только вашей фантазией и общим стилем помещения. С помощью краски и штукатурки можно визуально уменьшить или увеличить кухню. Для создания декора в русском стиле часто используются штукатурка и краска. Он позволяет делать на его поверхности различные рисунки и узоры.

Назад к традициям

Нельзя сказать, что русская плита в доме – это музейный экспонат, внезапно вернувшийся из прошлого. На самом деле, он не исчез и является частью российской сельской местности, не знакомой с сетевым газом.

Массовое возвращение российского кормильца в дома, испорченные цивилизацией, – это не дань моде. Скорее всего, это желание людей чувствовать себя комфортно и уютно дома, наполнять его приятным ароматом жаркого и собираться всей семьей перед открытым огнем за вкусным ужином, приготовленным в настоящей русской печи. Ведь никакое чудо техники не способно подарить те чувства и эмоции, которые испытывают люди при виде пламени.

Позволяет чувствовать себя как дома в комфортной и уютной обстановке

Сделайте свой дом комфортным и уютным

Российская плита, отделанная высококачественным материалом, не выглядит чужой в доме. Сегодня он более компактен, практичен и долговечен. Дровяная плита, в зависимости от конструктивных особенностей, размещается не только на кухне, но и в гостиной, столовой. Masters интегрирует все необходимые компоненты, вплоть до вытяжек, для удобства домовладельцев.

Чтобы выбрать наиболее подходящий дизайн для дома, необходимо детально рассмотреть несколько вариантов. Они различаются по размеру, функциональности и, конечно, стоимости.

Обустройство русской кухни в загородном доме – задача только для профессионалов. Независимо от строительных навыков, возведение такого сооружения требует не только умения, но и знания особенностей, а также технологии.

Интересное дизайнерское решение

Интересное конструктивное решение

“A la russe” – дизайнерский хит.

Эта модель имеет довольно компактные размеры. В нем нет дополнительного оборудования, такого как варочная панель, большой лежак или возможность наблюдать за эффектом пламени. Этот вариант подходит для небольшой кухни. Эта плита украшена декоративными элементами, которые ассоциируются с Россией. Он выглядит просто и очаровательно в деревянном доме. Характеристики:

  • Несмотря на оригинальную простоту декора, такую плиту не стоит перегружать аксессуарами. Достаточно нескольких украшений;
  • Его можно крепить не только к стене. Он также будет прекрасно смотреться в центре кухни, если позволяет площадь.

Этот вариант является бюджетным. И если вы хотите иметь дома русскую плиту, но деньги не позволяют такую роскошь, вы можете выбрать этот вариант.

Подходит для загородных домов

Подходит для домов в деревенском стиле

Это будет интересно для вас:

Русский коттедж – классический стиль

Такая конструкция больше подходит для домов в деревенском стиле. Это могут быть срубы, деревянные строения или с соответствующим интерьером. Классический стиль – это плита, выложенная из кирпича и отделанная декоративными элементами.

Отличным вариантом является использование плитки. Они могут украсить плиту и придать ей настоящий русский колорит. Плита этого типа функциональна – здесь есть варочная панель и большая и удобная кровать. Можно установить ее так, чтобы функциональная часть находилась на кухне, а декоративная плита – в гостиной. Так вы сможете насладиться эффектом открытого пламени и треском дров.

Терем – богатство и роскошь

Большая русская плита, напоминающая иллюстрацию из старой русской сказки. Дизайн в этом стиле станет ярким акцентом в любой комнате. Он будет прекрасно смотреться как в классическом, так и в современном интерьере.

Деревенский стиль

Особенности:

  • Его можно свободно украсить огромным количеством плиток. Они только добавляют сказочности этому дизайну;
  • Конструкция довольно большая, поэтому подходит только для больших помещений;
  • Можно использовать множество других украшений, которые не будут перегружать дизайн.

Эта модель может быть оснащена варочной панелью, большим креслом-лежаком, которое может быть декорировано яркими тканями. Дизайнеры часто предлагают установить его у стены и перенести очаг в соседнюю комнату. Это даст вам возможность одновременно получить многофункциональную русскую плиту на кухне и красивый камин в гостиной.

Где установить российскую плиту?

Сегодня трудно удивить кого-то камином или чугунным очагом. Почти все загородные дома строятся с учетом этих конструкций. Но российская плита вызовет не только удивление, но и восхищение.

Интересный дизайн продукта

Интересный вариант для дизайна продукта

Когда встает вопрос об установке в загородном доме, возникают нюансы, о которых раньше никто не задумывался.

Гостиная

Гостиная является визитной карточкой любого дома, и частный дом не является исключением. В этой комнате он станет ярким акцентом, привлекающим внимание. Поэтому не ищите слишком скромные варианты. Его размер следует выбирать в соответствии с площадью этой комнаты.

Внутри гостиной

Внутри гостиной

В зависимости от интерьера и размера помещения плиты могут иметь различную конструкцию с варочной поверхностью или без нее. В гостиной можно установить духовой шкаф:

  • Если она имеет большие размеры и довольно яркое оформление, например, украшена плиткой, вся остальная мебель в гостиной должна быть приглушенных тонов. Не используйте яркие украшения, насыщенные цвета. Тогда они не будут отвлекать от главного элемента в комнате. Кроватку можно украсить одеялами ручной работы и красивыми и красочными подушками. Лучше всего использовать приглушенный свет. Имейте дополнительные полки и большой стеллаж. Здесь нет ни варочной поверхности, ни отделений для выпечки – только одно отделение для приготовления пищи.
  • Русская печь внутри должна выглядеть более скромно. Для отделки можно использовать искусственный камень, керамогранит или плитку. Аскетичный дизайн плиты гармонично сочетается с дорогой мебелью. В таких конструкциях не должно быть варочной поверхности или камер для выпечки. Но наличие большой кровати обязательно.
  • Основная часть плиты находится на кухне, а варочная часть – в гостиной. Очаг может быть обрамлен мрамором, если гостиная для этого подходит, или может быть сделан похожим на камин. Его можно дополнить специальными каминными наборами, такими как дровница, веник, ложка и кочерга. На пол в непосредственной близости от него можно положить красивый ковер или мягкий и уютный диван. Однако не забывайте о правилах пожарной безопасности. Если очаг будет открытым, следует установить перила или стекло.

Изящный дизайн плиты гармонирует с дорогой мебелью

Устойчивая конструкция плиты гармонично сочетается с дорогой мебелью

Установка на кухне

Выбор российской плиты для кухни зависит от размера помещения. Если она большая, можно установить многофункциональную плиту:

  • камера для выпечки;
  • место для приготовления пищи с несколькими плитами;
  • хранение кухонной утвари;
  • большая кровать для нескольких человек.

Если вы выбираете проект деревянного дома, то лучше отдать предпочтение настоящему русскому стилю. Отделка может быть выполнена несколькими способами: с помощью строительных материалов (штукатурки и краски) или традиционной мазанки.. Такие конструкции будут смотреться гармонично и наполнят кухню уютом и комфортом.

Кухня - идеальное место для этого элемента.

Кухня – идеальное место для этого продукта

Особенности и нюансы:

  • Запрещается устанавливать бытовые приборы в непосредственной близости от плиты. Это может привести к пожару.
  • Столовая должна находиться в отдалении. В противном случае за столом будет очень жарко.
  • Кухня должна быть светлой и просторной. Поэтому, если она недостаточно велика, лучше отказаться от этой идеи.
  • Русская плита на кухне не должна быть перегружена лишними декоративными элементами. Сам по себе он будет ярким акцентом.
  • Если помещение достаточно просторное, можно использовать яркий декор на плите. Она может быть оформлена в русском стиле или изразцами с красивыми узорами.

Заключение

Русская кухня в загородном доме – это возможность наполнить свой дом теплом и уютом. Однако, прежде чем строить его, следует тщательно все спланировать, особенно если вы будете строить его уже в жилом доме.

Он приносит не только цвет, но и множество возможностей

Он приносит не только цвет, но и множество возможностей

Ловушки, с которыми вы можете столкнуться во время строительства:

  • Такой дизайн будет гармонично смотреться только в помещениях с большой площадью. В противном случае вы можете столкнуться с тем, что ваша кухня или гостиная превратится в эстетический позор.
  • Не обманывайте себя надеждой, что вы сможете построить такую конструкцию самостоятельно, не имея никаких строительных навыков. Вот несколько примеров того, как один неверный шаг может разрушить все творение. Дымоход должен находиться на определенном расстоянии от конька и, в зависимости от этого, иметь определенную длину. В противном случае весь дым и сажа окажутся не в дымоходе, а в вашей комнате. Фундамент должен быть рассчитан во всех деталях, иначе вы рискуете нарушить целостность пола.
  • По этой причине строительство следует доверять только профессионалам. Вы можете выбрать только внешний вид плиты и наличие или отсутствие у нее каких-либо функций.

Гармонично смотрится в помещениях с большой площадью поверхности

Гармонично смотрится в помещениях с большой площадью

Русская печь дома приносит не только цвет, но и массу возможностей, но только если она построена профессионалами. Преимущества русской плиты в домашних условиях:

  • Пища, приготовленная в духовке, не может сравниться по вкусу ни с какой другой. Ни один ресторан в России не приготовит для вас таких вкусных тортов и других блюд.
  • При правильной конструкции он может обогревать не только первый этаж дома, но и второй и третий этажи. Но только через дымоход. Но первый этаж будет теплым даже в сильные морозы.
  • Русская печь нагреет помещение гораздо быстрее, чем камин, газовое отопление или любой другой вид отопления.

Если вы задумали построить в своем доме плиту, тщательно все спланируйте и продумайте. Только правильный подход к строительству российской плиты принесет ожидаемые результаты. Работу следует доверить профессионалам, которые имеют опыт в строительстве и знают все о тонкостях строительства и монтажа таких конструкций.

Симбиоз настоящего и прошлого! Коренные русские печи в домашнем интерьере Симбиоз настоящего и прошлого! Оригинальные русские плиты в домашнем интерьере Симбиоз настоящего и прошлого! Коренные русские печи в домашнем интерьере
Симбиоз настоящего и прошлого! Коренные русские печи в интерьерах домов
Симбиоз настоящего и прошлого! Коренные русские печи в интерьерах домов Симбиоз настоящего и прошлого! Коренные русские печи в интерьерах домов
Симбиоз настоящего и прошлого! Коренные русские печи в домашнем интерьере Симбиоз настоящего и прошлого! Коренные русские печи в интерьерах домов Симбиоз настоящего и прошлого! Коренные русские печи в домашнем интерьере

Строительство каменной плиты требует правильного выбора материала и раствора. Если она будет облицована плиткой, выберите подходящий материал для облицовки и раствор для крепления камня или мозаики.

Русская плита

Выберите правильный вариант

Строительство каменной плиты требует правильного выбора материала, раствора. Если она будет облицована плиткой, выберите подходящий материал для глазури и раствор для крепления камня или мозаики. После ознакомления с информацией, пожалуйста, оставьте свою оценку и аргументы в комментариях. Они будут полезны другим читателям. Ваше мнение очень важно для нас. Благодарим вас за участие. Мы ценим каждый отзыв и ваше время.

Конструкция и типы российских кухонных плит

Русская плита в быту

Печь была источником тепла и уюта, использовалась для приготовления пищи, сушки фруктов и грибов. Она использовалась для выпечки хлеба. Русская плита была также местом для сна. Оно смогло вылечить пациента от простуды. Устройство вентилировало и осушало дом, создавая благоприятную атмосферу. Это устройство даже служило очистительной цели: его использовали для взбивания.

Как правило, в России строились массивные отопительные устройства, поскольку в то время люди занимались натуральным хозяйством. Они были высотой до 2 м, длиной более 2 м и шириной около 1,5 м. Основной целью такого строительства было сохранение тепла как можно дольше. Для этого во время строительства варочная камера была помещена глубоко внутрь кастрюли, а между этой конструкцией и выходом плиты был установлен глушитель.

Чем и как подогреть русский горшок

В качестве топлива обычно использовался уголь или древесина. Заготовки изготавливались из сосны, ели и березы. Они имеют более длительное время горения и сохраняют тепло, что необходимо для выполнения плитой своих функций.

Чтобы получить хороший уголь, дрова подбирали одинакового размера, максимально избегая сучков. Затем их складывали в колодец, сверху укладывали древесные опилки для более быстрого воспламенения. Для получения однородного угля необходимо было уметь его плавить, чтобы угли сохранялись долгое время. Для этого в плиту закладывали большую порцию дров.

Российская дровяная печь

Структура российской кухонной плиты

Основные части прибора:

Структура российской плиты

  • Тигель или топливный горшок – основа любой нагревательной конструкции, используемой для приготовления пищи;
  • Свод – часть в верхней части тигля, которая содержит массу, способную аккумулировать тепло;
  • дно – нижняя часть топки, предназначенная для увеличения прочности камеры сгорания;
  • щека – передняя стенка тигля;
  • выход – отверстие перед тиглем, через которое вставляется топливо и загружается сосуд; это часть, соединяющая очаг с помещением и дымоходом
  • посох – поверхность, на которую ставится утварь до или после помещения в очаг
  • под клёном – неотапливаемое отделение под клёном для хранения посуды или других предметов;
  • топливник – место под очагом камина, куда кладут дрова для отопления;
  • Дымоход – устройство, используемое для выдувания дыма в трубу;
  • плиты – ниши для увеличения поверхности нагрева и улучшения теплообмена; использовались для сушки трав, ягод, грибов, а также для хранения посуды или обуви;
  • подоконник – часть отвода до свода, предназначенная для повышения эффективности за счет удержания дымовых газов под пластиной свода;
  • крышка – верхняя часть, на которой установлена плита.

Описание русских черных плит

В более древние времена люди строили нагревательные приборы из глины и без дымохода – дымоходные приборы, названные так из-за того, что они “горели” на небольшом огне. В таком устройстве избегали сильного пламени, чтобы предотвратить возникновение пожара. Дым выносился наружу через тамбур над входной дверью, но в то же время холодный воздух с улицы проникал в дом, вызывая значительные потери тепла и неэффективную работу очага.

Черная русская плита в загородном доме Русская печь
Позже, чтобы выпустить дым, люди сделали в стене отверстие, называемое доковым окном, которое закрывали деревянными ставнями, когда плита не нагревалась и не охлаждалась. Для обогрева таких сооружений хозяйке дома требовались особые навыки.

Важно было не допустить возгорания древесины, так как существовала опасность пожара от искры. Кроме того, чрезмерный дым может задушить домохозяйку и ее семью.

Преимущества плиты с черной конфоркой

  1. Он может отдавать как можно больше тепла в помещение. Горячий дым отлично нагревал и высушивал воздух, создавая в доме здоровую атмосферу.
  2. Стены были продезинфицированы, что предотвратило распространение инфекционных заболеваний. Благодаря дыму в доме не было насекомых.
  3. Мясо и рыбу можно коптить. Подвесив еду к потолку, через некоторое время можно было получить блюдо холодного копчения.

Недостатки черных систем отопления

  1. Высокая вероятность возгорания от искр.
  2. Постоянный контроль мощности горения дров.

Дизайн белой плиты

Со временем “черные” приборы были заменены “серыми”. Охлажденный дым выводился наружу через отверстие в потолке или через деревянную трубу. Из топки выходил горячий дым и искры, что могло привести к возгоранию крыши, особенно летом, так как крыши в те времена были выложены легковоспламеняющимся материалом – соломой. Длительное использование черных плит не было проблемой сделать дымоход, чтобы избавиться от дыма, а скорее способом показать заботу наших предков о тепле в своих домах и о своей безопасности.

Однако русские понимали необходимость срочной альтернативы таким ненадежным плитам, и она была найдена в виде новых, пожаробезопасных, простых, экономичных и многофункциональных конструкций – “белых” плит.

Они строились уже не из глины, а из обожженного кирпича. Именно в это время люди научились искусству обжига кирпича, увидев его важность для строительства каминов, и начали строить здания из кирпича.

Изменился и материал, используемый для кровли. Крыши были покрыты черепицей или деревом, что исключало вероятность пожара.

Русская плита в кирпиче

Проблема пожарной опасности вскоре вернулась. Новый дымоход увеличил тягу, но в то же время увеличил количество горячего воздуха с искрами, который выбрасывался наружу.

Чтобы повысить эффективность и исключить риск возгорания, дымоход стали делать в форме арки и помещать во вращающийся корпус. Таким образом, горячий дым, идущий зигзагом через плиту, отдавал тепло кирпичам, и искры также гасились. В конце своего пути продукты горения проходили через специальный горизонтальный участок дымохода, из которого они охлаждались и выходили наружу.

Еще одно различие между “белыми” и “черными” плитами – это основание. Первый тип весит в 2-3 раза больше, чем его предшественник, поэтому для того, чтобы пол не обрушился, был построен прочный фундамент.

Белая русская плита в загородном доме

“Белые плиты были превосходны, но долгое время они использовались только в домах бояр, князей и богатых господ. Причиной тому была высокая стоимость кирпича: простые сельские жители не могли позволить себе роскошь покупать этот материал и продолжали пользоваться плитами старого образца. Некоторые нашли альтернативу, построив такое приспособление из саманного кирпича – сырца – и использовали обожженный кирпич для основания и крыши плиты.

Дизайн отопительного прибора “белого стиля” был настолько совершенен, что до сих пор не претерпел никаких изменений. Только некоторые детали были модернизированы отдельно, что упростило работу и улучшило внешний вид оборудования.

Модернизированная русская печь с детской кроваткой, плитой и камином

Местонахождение российской плиты

Отопительные приборы в помещениях обычно располагались у стены, в углу или сбоку веранды и использовались для обогрева одной или нескольких комнат одновременно.

Когда плита располагалась в углу комнаты, она была направлена ртом в сторону перегородки, параллельной входу, и освещалась боковым окном.

В домах с пятью стенами или пристройкой приборы строились так, чтобы отапливались все или несколько комнат.

Типы российских кухонных плит

Такая установка может быть переоборудована или построена в соответствии с пожеланиями заказчика.

  1. Классика (читать далее) – это стандартный вариант отопительного агрегата с плитой.
    Девушка сидит на русской плите
  2. Русская плита с плитой (читать далее) – более продвинутая и удобная модель агрегата: летом он выполняет функцию приготовления пищи, а зимой – обогрева.
    Русский горшок с плитой
  3. Русская мини-печь (читать дальше). Другое название этой конструкции без духовки – “хозяйка”. Прибор предназначен для приготовления пищи.
    Как работает российская плита: особенности конструкции и обзор популярных типов российских плит
  4. Российский центральный тепловой пункт скаминм (читать дальше). Сочетание современного открытого очага и функции плиты одновременно красиво и удобно.
    Русская плита с камином в доме

Плюсы и минусы

Недостатки использования данного типа оборудования

Сушка трав на русской плите

    • Высокий расход древесины;
    • нагрев верхней и средней части конструкции;
    • Может не вписываться в интерьер.

    Преимущества современного отопительного прибора:

    Ребенок лежит на российской плите

    • длительное сохранение тепла;
    • срок службы – более 30 лет
    • безопасность и надежность;
    • оздоровительное воздействие на весь организм;
    • возможность обогрева больших площадей;
    • высокая теплоотдача;
    • приготовление пищи;
    • сушки вещей, а также трав, грибов, ягод.

    Как купить российскую плиту

    Такое устройство может быть изготовлено на заказ или построено самостоятельно.

    Существуют специальные организации, которые занимаются производством отопительных приборов, учитывая пожелания заказчика. Цена российской плиты варьируется в зависимости от размера, внешнего вида, нагреваемой площади, планируемого объема приготовляемой пищи, используемого материала.

    Если вы решили построить русскую печь самостоятельно, вы можете сделать это, используя пошаговые инструкции, описанные в других статьях на нашем сайте. Выберите тип русской печи по функциям и внешнему виду, изучите этапы кладки, получите необходимые для работы материалы и инструменты и приступайте к работе.

    Этот тип отопительного прибора привносит в интерьер дома не только уникальность, но и массу возможностей. Пища, приготовленная в такой конструкции, имеет неповторимый вкус, а тепло, исходящее от нее, долго остается в доме, создавая уютную и приятную атмосферу.

«Июль в Швейцарии» — издательский дом
«Июль в Швейцарии» — издательский дом